Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
KABAK ÇORBASI MALZEMELER: 1 orta boy soğan 2 diş sarmısak 6-7 orta boy kabak 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı süt 1-2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı limon suyu tuz, karabiber 1 demet taze nane YAPILIŞI: 1-Tencerede, orta ateşte yağı eritip, ince doğranmış soğan ve sarımsakları 8-10 dakika çevirin. Temizleyip ince doğradığınız [...]
UNLU YOĞURT ÇORBASI 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı yoğurt 4 su bardağı su 1 çorba kaşığı nane 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI: Yumurta, un ve yoğurdu mikserde karıştırın. Bu karışımı tencereye alın. 4 su bardağı suyu ilave edin. 1 çorba kaşığı [...]