Selamlar, adım Rabia 1974 İstanbul doğumluyum. Bu web sitesin de kendi yapabildiğim ve ismek kursunda öğrendiğim yemek/pasta tariflerini sizlerle paylaşır olacağım. Umarım yaptığım yemekler ve tatlılardan memnun kalırsınız. :)
VİŞNE REÇELİ MALZEMELER: 1 kilo vişne 2 kilo şeker 1/2 limon suyu HAZIRLANIŞI: 1-Vişneleri yıkayıp, ezmeden çekirdeklerini çıkarın. Derin bir tencereye alın ve üzerine şekeri dökün. 2-Bir gece bu şekilde beklettiğiniz vişleneri sulanınca kısık ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayan reçele yarım limon suyu ilave edin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar köpüklerini alarak kaynatın. 3-Reçel kıvamını alınca sıcakken [...]
VİŞNE REÇELİ MALZEMELER 1 kilo vişne 5 su bardağı şeker 1/2 limon suyu YAPILIŞI: Vişneleri çekirdeklerinden ayıklayıp büyükce bir tencereye koyun. Üzerine 1 su bardağı şekeri koyup vişneler pişinceye kadar pişirin( yaklaşık 20 dakika yeterli oluyor) Geri kalan şekeri de ilave edip kıvamını buluncaya kadar kaynatın.Limonunu ilave edip ocaktan alın. Sıcakken kavanoza koyup kapağını kapatmadan [...]