ELMA KOMPOSTOSU
ELMA KOMPOSTOSU
MALZEMELERİ:
1 kg. elma
2 su bardağı şeker
1,5 lt. su
YAPILIŞI:
Elmalar soyulur ve iri doğranır. Üzerine şeker ve su konularak
kapağı kapatılır.15,20 dakika yavaş yavaş kaynatılır.
PÜF NOKTASI:
1.Komposto yapımında en önemli nokta meyveye göre
şeker ve su miktarının iyi ayarlanmasıdır.2. Meyvenin cinsine göre
kaynama sürecinde suyun eksilmesi hesap edilmelidir.Gerektiğinde
su sıcak eklenmelidir.
