ETİMEK TATLISI
ETİMEK TATLISI
MALZEMELER:
1 paket tuzsuz etimek
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
MUHALLEBİSİ:
1 kilogram süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
Etimekleri borcama dizdikten sonra şeker ve su ile 5 dakika kaynatılarak
şerbet yapılır.Bu şerbeti etimeklerin üzerine gezdirin.
Muhallebi malzemesi pişirilip en son vanilya ve margarin eklenip mikserle
çırpılır.Muhallebi hazırlanıp şerbetini çeken etimeklerin üzerine yayılır.
Etimek tatlısı hindistan cevizi ile süslenip servis yapılır.
Afiyet olsun…







