KİVİLİ SÜTLAÇ

KİVİLİ SÜTLAÇ

MALZEMELER:

1 litre süt
1/2 su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
3 su bardağı su
3-4 adet kivi

HAZIRLANIŞI:

1-Öncelikle kivilerin kabukları soyulup robotta çekilir.Pirinç yıkanıp
derin bir tencereye alınır.Üzerine 3 su bardağı kadar su eklenip haşlanır.
2-Pirinçler suyunu çektikten sonra sütten yarım su bardağı ayrılır.
Kalan süt tencereye eklenip kaynaması beklenir.Kaynadıktan sonra
şeker eklenerek karıştırılır ve 15 dakika kadar kısık ateşte pişirilir.
3- Ayrılan yarım su bardağı sütte pirinç unu ezilir ve tencereye eklenir.
4- Robotta çekilmiş kiviler de eklenip bir taşım kaynatılır.En son vanilya
ilave edilir ve kaselere paylaştırılır soğumaya bırakılır.
Afiyet olsun…